Hikayemiz
Milas’ın doğal mirası, her damlasında şifa saklı…
Zeytin ağacı daima dayanıklılığın, bilgeliğin, uzun ömürlülüğün, güvenilirliğin sembolüdür. ‘’Ölümsüz ağaç’’ olarak da bilinen zeytin ağacı, yıllar önce bu yola çıkarken, ailemizin köklerini geleceğe salmak için aldığımız ilhamın ta kendisidir. Biz, atalarımızın mirası olan zeytin ağaçlarının sırlarını, bilgeliğini ve şifasını gelecek nesillere aktarmak için buradayız.
Ege Bölgesi’nin şifalı topraklarında, Milas’ta başlayan serüvenimiz, zeytinyağlarımızın lezzet ve kalitesinin anahtarı olmuştur. Bafa Gölü’nün doğusunda yer alan Latmos Dağı’nda zeytinyağlarımızı titizlikle işleriz. Ege güneşinin altında bezenen, tutkulu rüzgarlar ile okşanan zeytin dalları bu eşsiz coğrafyanın ve iklimin sıcaklığını yansıtır. Zeytinyağlarımız da tıpkı bu topraklar gibi sıcak ve şifalıdır.
Zeytinyağımızın yolculuğu, doğaya saygı ve çevreye duyarlılık ile başlar. Her damlasında emek ve özen le bezenmiş zeytinyağlarımız; zeytinlerimiz hasat edildikten sonra geleneksel yöntemlerle işlenir. Uzmanlarımız tarafından özveri ile işlenen zeytinler, tadım testleri sonucu seçilir. Zeytinlerin doğallığını ve kalitesini korumak adına soğuk pres yöntemi kullanılarak zeytinyağımız elde edilir.
Her daim kaliteli ve aile mirasımızın taşıyıcısı en iyi soğuk sıkım zeytinyağı çeşitlerini, birinci sınıf malzemelerde üreterek işinin ehli uzmanların beğenisine sunarak sizlerin sofrasına getiriyoruz. Damaklarınızı şenlendirecek zeytinyağını sunmak için her damlasını sevgi ve özenle işleyerek bu lezzet yolculuğuna sizleri de davet ediyoruz.
